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Sobremesa de Sexta

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Bem meninas depois do almoço mineiro.. meus meninos adoram um sobremesa.. então aqui  vai a receitinha dos famosos...

 Docinhos de Leite em Pedaços
Ingredientes


1 kg de açúcar
 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
 3 litros de leite integral
Modo de Preparo
Misture em uma panela grande 3 litros de leite integral, 1 kg de açúcar e 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio. Leve para cozinhar e, assim que ferver, reduza o fogo. Cozinhe por mais 3 horas e 45 minutos, mexendo de vez em quando, ou até obter uma mistura cremosa. Retire do fogo e continue a mexer até a massa começar a ficar opaca. Espalhe a massa sobre uma superfície lisa e umedecida com água, na altura de 1,5 a 2 cm. Em seguida, corte a massa ainda morna na forma de losangos.

Realmente é de tirar o folego..rrsrsrsr



E ai.. gstaram?

bezocas mineirocas!


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